Sirop d’érable pur en cruchon

Sirop d’érable pur en cruchon disponible en format de 250 ml, 500 ml et 1 l. Le Nouveau-Brunswick est l’un des trois plus grands producteurs de sirop d’érable au monde.

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Description

Sirop d’érable pur en cruchon disponible en format de 250 ml, 500 ml et 1 l.

Le Nouveau-Brunswick est l’un des trois plus grands producteurs de sirop d’érable au monde. Le sirop est produit grâce à la concentration par évaporation de la sève d’érable (eau d’érable) récoltée au début du printemps lorsque le mercure descend sous le point de congélation la nuit et grimpe au-dessus de 0 degrés Celsius le jour. La Sucrerie Chiasson de Paquetville a maintenant environ 4 500 érables entaillés dont la sève est recueillie grâce à un système de tuyaux reliés jusqu’à un évaporateur moderne de grande capacité.

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